Ad Unit (Iklan) BIG

Resep Telur Ceplok dengan Saori Saus Tiram

Foodsrecipess.xyz - Saori Saus Tiram adalah Saus Oriental yang terbuat dari Tiram yang dimasak sehingga berubah menjadi kental tanpa tambahan garam, vetsin dan pengawet. Saus ini berwarna hitam kental dan memiliki rasa gurih dan asin.

Resep Telur Ceplok dengan Saori Saus Tiram

Bahan-bahan :
  • 5-6 Butir Telur ayam (Sesuaikan saja berapa butir)
  • 3 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1-2 Biji Cabai Merah Besar
  • Cabai rawit sesuaikan sendiri tingkat pedasnya
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 2 sdm Kecap Manis
  • Sedikit Merica Bubuk (Me: seujung sendok teh)
  • 1/4 sdt Penyedap Rasa
  • Secukupnya Daun Bawang
  • 1 Sachet Saori (bisa yang hijau atau merah)
  • Secukupnya Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir

Langkah Memasak :
  1. Potong² Bahan : Bawang merah, Bawang putih, Cabai Merah Besar, Cabe Rawit, Daun Bawang.
  2. Goreng telur ceplok seperti biasa, sisihkan.
  3. Tumis bahan² sampai harum kecuali daun bawang, setelah harum masukkan air biarkan mendidih sebentar.
  4. Masukkan telur ceploknya.
  5. Tambahkan: kecap asin, kecap manis, merica bubuk, penyedap rasa, gula, garam, saori, daun bawang. Masak hingga mendidih airnya, koreksi rasa.
  6. Jika dirasa sudah pas, siap dihidangkan.

Demikian artikel Resep Telur Ceplok dengan Saori Saus Tiram, kami sampaikan semoga bermanfaat. Terima kasih atas kunjungannya.

Subscribe Our Newsletter