Resep Membuat Siomay Lezat

Cara Membuat Siomay Lezat



Mendengar istilah siomay pastinya sudah tidak asing lagi bagi anda, dimana makanan yang satu ini seringkali dijumpai di sekeliling anda. Siomay menjadi salah satu makanan yang sudah cukup populer di kalangan masyarakat. Mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa banyak sekali yang menyukainya. Kemungkinan anda sendiri sudah pernah mencicipi makanan yang satu ini. 

Siomay memiliki ciri khas tersendiri pada rasanya yang kenyal dengan tambahan bumbu kacang. Siomay juga sering dipadukan dengan berbagai macam menu makanan lainnya seperti tahu, kobis, kentang rebus, dan masih banyak yang lainnya. Hal ini menjadikan santapan siomay menjadi lebih nikmat bilamana anda mengonsumsinya. Jika anda tertarik, anda pun bisa mencobanya sendiri. 

Seperti yang anda lihat sendiri, banyak sekali penjual siomay yang berkeliling di sekitar daerah anda. Bahkan setiap daerah biasanya memiliki rasa yang berbeda-beda yang menjadikan ciri khas dari daerah tersebut. Seperti halnya antara siomay Jakarta dengan siomay Jawa Timur, pastinya ada ciri khas tersendiri yang menjadikannya perbedaan. Anda bisa mencobanya untuk membandingkan manakah yang lebih lezat menurut anda. 

Banyak dari mereka yang tertarik untuk mengonsumsi siomay karena harganya yang murah. Biasanya siomay dijual dengan menggunakan gerobak keliling, dimana per siomay kurang lebih dijual dengan harga Rp. 500 atau Rp. 1000, tergantung ukuran dan olahan siomay yang dibuatnya. Biasanya semakin besar nilai harganya semakin tinggi, begitu juga sebaliknya. 

Melihat potensi yang sangat besar dari jualan siomay cukup menguntungkan, banyak dari mereka yang tertarik untuk berjualan siomay. Dengan modal yang dikeluarkan tidak terlalu besar, anda bisa melakukan jualan siomay dan mendapatkan keuntungan dalam jumlah yang besar pastinya. 

Nah, bagi anda yang ingin membuat siomay sendiri, anda tidak perlu khawatir karena ada banyak sekali orang-orang yang membagikan ilmunya secara gratis melalui media internet. Anda bisa mempelajarinya dengan mudah untuk bisa membuat siomay sesuai dengan keinginan anda sendiri. 

Berikut beberapa cara membuat siomay yang dapat anda lakukan! 



Cara Membaut Siomay Bandung 

Siomay Bandung memiliki cita rasa yang khas, berikut beberapa cara membuat siomay Bandung yang dapat anda lakukan: 

Bahan: 

- Daging ayam 150 gram 

- Tepung kanji 25 gram 

- Udang cincang 150 gram 

- 2 buah pare 

- 200 gram ikan tenggiri 

- 4 kentang rebus 

- 2 butir telur 

- Kulit pangsit basah 

- 2 sendok makan kecap ikan 

- 3 buah tahu putih 

- 3 butir telur 

- 1 sendok the merica 

- 5 siung bawang putih 

- 4 siung bawang merah 

- 1 sendok teh garam 

- 2 sendok teh gula pasir 



Cara membuat: 

- Campur terlebih dahulu antara udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk secara merata. 

- Tambahkan telur, bawang merah, bawang putih, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir, campur dan aduk hinggga merata. 

- Masukan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diulen 

- Ambil kulit siomay, isi bagian tengah kulit dengan isian siomay dan lipat sisinya menghadap ke atas. 

- Isi juga pada bagian tengah tahu yang sudah dilubangi 

- Kukus siomay, tahu isi, telur dan kentang hingga matang. 

- Siomay siap untuk disantap. 



Cara Membuat Siomay Ayam 

Siomay yang di dalamnya isinya ayam sepertinya akan sangat menarik untuk disantap. Jika anda ingin membuatnya, anda bisa mengikuti beberapa cara sebagai berikut! 

Bahan: 

- 250 gram paha ayam yang dicincang 

- 2 batang daun bawang 

- 2 sendok teh gula pasir 

- 2 siung bawang putih 

- 150 gram tepung sagu 

- 1 sendok makan kecap ikan 

- 3 sdt minyak wijen 

- 2 sdt garam 

- Kulit siomay 

- 1 sdt merica 

- 50 ml air es 



Cara membuat: 

- Campurkan terlebih dahulu antara paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk secara merata. 

- Tuangkan air es secara perlahan sedikit demi sedikit sambil diuleni dan masukan tepung sagu ke dalamnya. 

- Ambil 1 lembar kulit siomay dan isikan pada bagian tengah kulit dengan menggunakan adonan lalu lipat pada bagian sisinya menghadap kea rah atas. 

- Kukus siomay hingga matang. 

- Siomay ayam siap untuk disajikan. 



Cara Membuat Siomay Udang 

Bagi anda yang ingin membuat siomay udang, anda tidak perlu khawatir. Siomay ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar udang. Berikut cara membuatnya! 

Bahan: 

- 250 gram daging ayam cincang 

- 3 siung bawang putih 

- ½ buah wortel 

- 125 gram udang cincang 

- 125 gram tepung sagu 

- 100 ml air matang 

- ½ sdt garam 

- 1 cup kacang tanah goreng 

- 1 batang daun bawang 

- ½ gula pasir 

- ½ sdt bawang Bombay 

- 1 sdt minyak wijen 

- 1 sdt saus tiram 

- 1 sdt kecap asin 



Cara membuat: 

- Campurkan terlebih dahulu antara udang, daging ayam, bawang Bombay dan bawang putih. 

- Tambahkan wortel, tepung sagu, minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram, aduk terlebih dahulu hingga merata. 

- Ambil kulit siomay lalu masukan adonan ke dalam bagian tengah kulit siomay dan masukan adonan ke bagian kulit dengan menghadap ke bagian atas. 

- Beri wortel cincang di atas bagian siomay. 

- Kukus hingga matang. 

- Siomay siap untuk disajikan. 



Cara Membuat Siomay Kubis 

Bagi anda yang ingin membuat siomay kubis bisa melakukannya dengan mudah seperti berikut! 

Bahan: 

- 75 gram daging ayam yang digiling 

- 2 sendok maka25 gam kulit ayam 

- 100 gram udang 

- 125 gram tepung tapioka 

- 1 buah wortel 

- 1 sdt merca bubuk 

- 1 buah kubis, ambil daunnya dan kukus sebentar 

- Garam secukupnya 

- 1 butir telur dan kocok 

- 1 batang daun bawang 

- 1 batang sledri 

- 3 siung bawang putih 



Cara membuat: 

- Campur terlebih dahulu antara daging ayam yang sudah digiling dengan kulit ayam cincang, udang cincang dan telur. 

- Kemudian masukan wortel, daun bawang, daun sledre, bawang putih lumat, merica, tepung terigu, bumbui secukupunya. 

- Ambil satu lembar kola tau kubis dan isikan adonan sesuai dengan keinginan anda. 

- Lipat kubis menjadi seperti gulungan lalu diamkan selama 30 menit. 

- Siomay kubis siap untuk disantap. 



Demikian beberapa informasi yang dapat kami sampaikan mengenai cara membuat siomay, anda bisa membuat siomay sesuai yang diinginkan. Masing-masing memiliki kelebihan tersendiri untuk setiap jenis siomay yang ada. Anda bisa membuatnya sesuai yang diinginkan. 

Semoga informasi tersebut bermanfaat untuk anda, terima kasih.

0 Response to "Resep Membuat Siomay Lezat "

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel